Recettes

Des masques d’automne naturels

Par Marianne Durand Conseils beauté Masque Avocat et Banane : Écrasez ¼ avocat, ½ banane, un jaune d’oeuf et assez d’argile ou d’avoine pour lier...

Les saisons du corps (automne)

Par Marianne Durand « Vata, Pitta, Kapha : les doshas sont à l’organisme ce que les saisons sont à la terre » En été, notre appétit est souvent moins fort… À...

Dessert : Pudding coco-mangue de patate douce

6 portions Niveau : Trés facile Préparation: 20 mn Cuisson: 50 mn Prix : Bon marché Ingrédients : 2 grosses patates douces 3 cm (1 pouce) de gingembre frais ¾ tasse de lait...

Brochettes d’ananas caramélisé sur un bâton de vanille

4 personnes   /  Facile   /   20 min.+ 30 min. de cuisson   /  Bon marché Ingrédients 4 gousses de vanille déjà utilisées, rincées et conservées ou très sèches...

Recette Quinoa d’amandes aux légumes

4 portions Niveau : Facile Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn Prix : Bon marché Ingrédients: 200 g de quinoa + deux fois son volume d’eau 1 brocoli 50 g d’ amandes 2...

Soupe de lentilles à la coriandre et au citron

4 personnes Facile 15 min.+ 35 min. de cuisson Bon marché Ingrédients 150 g de lentilles corail 1 pomme de terre 1 oignon 1 carotte 1 cuillère(s) à soupe d’huile...

Ayur-cuisine, de mars à mai

Par Marianne Durand Mars L’alternance de la chaleur nouvellement arrivée et des grands froids presque derrière nous congestionnent le système respiratoire. Un après-midi...

Ananas coco-vanillé

6 personnes / Facile /Temps de préparation 20 min. de cuisson 4 min. Ingrédients 1 ananas moyen 1 noix de coco 3 dl de lait entier 3 cuillère(s) à soupe de sucre 3...

La recette de steaks de chou-fleur, raisins rôtis, pacanes et salsa verde

2 portions   /  Facile   /   3 min. Si vous n’avez jamais mangé de « steaks » de chou-fleur, sachez qu’il s’agit simplement de chou-fleur coupé en tranches...

Carottes au gingembre, curry de courge, riz au citron

Par Marianne Durand Recettes pour équilibrer le vata Carottes au gingembre Pour 2 pers. 2 tasses de carottes coupées en julienne 2 cuillères à soupe de racine de gingembre...